丸ごと1本!!もち鰹

ちっくん

2013年04月18日 23:59

今日は何と有り難いことでしょう~~ 

お友達同士で待ち合わせて「ちっくん」で昼食されたWさんとⅠさん、、、

Wさんは舞阪町のかたなんです。(男性お二人・中高年!?)

先日のお寿司屋さんで食べたもち鰹が美味しかった話をすると...

それから1時間後にバーン  



なんと!!!フットワークが軽い方なんでしょう・・・

仲買をやっているお友達に連絡  速攻買付  Uターンです。

今日は何と贅沢な夕食なんでしょう~~  (一行目と似てるけど・・・)

きのうは出来なかった《たけのこご飯》も沢山作って、、、

これまた、お客さんのWさんが(別の方)焼いた大鉢にどーん!!



無謀にも??47cmもある鰹を下したのは初めての私 

ちょこっとだけ写真の端っこに・・・チラッっと見えるかな?

皮つきの美味しいところをチラミセ (笑)

お寿司屋さんのように綺麗に下ろせなくても、、、

さすが獲れたて!!『もっちもち』の食感はたまりません。。。

美味しいもち鰹をたっぷり頂きました~~ 

たけのこご飯が大好きなひめたんにも少しだけ!!

催促のおめめには負けちゃいます 



みんなでを満喫!!感謝です

       ※どなたか大きな魚の下ろし方を教えてくださいませ (-_-;)
 

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