小谷村のお土産は

今年は小谷村の雪が深くてやっと山菜採りが出来ました。

夫は親戚と連絡を取りながら例年より遅い時期に行って来たんです　

帰りにはいつもの手作りのお店【ホビー】さんでハムとソーセージを購入。



ご高齢な店長さんが丁寧に作るお店なので素通りは無理！？（笑）

大事に育てた豚で香辛料のみで作られるソーセージは本当に美味しい～　





今年の小谷村のこごみは太っていて味も最高です。



こごみはこの3倍はあるので明日からこごみファンに配達しなくっちゃ　

今回は、知り合いから貴重な山うどを戴きました　＼(^o^)／



天ぷらや酢味噌和えのあと、皮のきんぴらがとても美味しいのです　

今年はかなり遅めになった小谷村の山菜をこれから毎日楽しみますね～