新潟からタラの芽が！

新潟の甥っ子さんから貴重なタラの芽が届きました。

そして同じ山で採った太目のこごみもこんなに入っていました～　

義姉さんからのこごみが終わり、見ていたようなタイミングで…（笑）



同じように見えても生える場所によって微妙に味が違います　

これは太くて見栄えも◎、味も濃くてこごみの特級品ですね～！
　　　　　（こごみマイスターになれそうな気がしてま～す）


雪国の人達は春が来て山菜を採って食べて、季節を楽しむ訳です　

雪の下で眠っていた山菜は季節の変わり目の体調を整えてくれるそう　

そして、、、山菜が大好きな私たちを喜ばせてくれてます。

毎年、春のおすそ分けをありがとう～！芽吹きのパワーをいただきま～す