雨続きの庭でも?ふきのとう

ちっくん

2024年02月23日 23:59




毎日雨が降り続いて、まるで梅雨のようで気分が沈みがちですが・・・。

雨の合間を見て庭に出てみると沢山のふきのとうが出没していました 

ここのところ何日も庭に出ていなかったのでもしや?と思ったのです。

いつもは初めに2,3個見つけて数日間ポコポコ出てくるのを楽しむのです。



なのに、、、今年はあっちにもこっちにも急に出すぎでしょ~~!(笑)


初収穫なのにこんなに採れてしまってちょっと気が抜けちゃいました~ 
                   (初収穫なのに21個もありました)



バレンタインの日に河津で買ったふきのとうが今年のお初でした。

庭のふきのとうは半分はもちろん天ぷら!残りは定番のふき味噌に決まり。


実は、ふきのとうの美味しい食べ方を他には知らない私です。

3月になったら、東北のふきのとうを食べに行こうか!?妄想中で~す 

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