ちっくんのポジポジ便り

新潟のこごみとふきのとうと浜松の竹の子を天ぷらにしました。

山に春が訪れて待ってましたとばかりに顔を出す山の恵に感謝ですね～　

自然の中で春を待ちわびていた山菜のパワーごと「いただきま～す」

こごみは天ぷらにするとほくっとした食感とほんの少しのぬめ感が分ります。

ふきのとうはほろ苦さが体の毒消しになるとか、、、大人の味ですネ　

本物の山菜を知って欲しいので、先着３名様にプレゼントいたします。

天然の山菜を食べたい方はコメント欄かSMSに入れておいてくださいませ。
　　　　　　（５月初めに夫が小谷村のこごみ採りに行く予定・・・）






滝桜・愛姫・三春駒の中から選んだのは綺麗なラベルのこれ！！

福島の三春酒造のお酒と大好きな天ぷらで一杯なんて…最高～！（笑）

サラリとしていて甘口で吞みやすいお酒です、天ぷらに合いますネ　

最近はお酒のキャップの柄も楽しんでいます、、、今回は三春駒です。




旅先でその土地の地酒を手に入れる楽しさにハマってま～す