お久しぶり☆サムギョプサル

カテゴリー │日々のこと。



本当に久しぶりに元気になれる韓国料理の≪遠州屋≫さんに行って来ました。

オモニは只今2年振りの帰省中でお会いできなくて残念!

韓国料理大好きなお若い2人MさんとCさんと3人で盛り上がりました上昇上昇

サムギョプサルからスタート、、、

キムチ盛り・海鮮チヂミ・チャプチェ・カムジャタンと続きます 
ナイス


サムギョプサルは油が流れてカリカリ・サッパリといけちゃいます。





帆立・いか・牡蠣とニラがたっぷりでヘルシーな海鮮チヂミは外せません人差し指



熱々のお料理を次々とお口に・・・大満足の女子3名?です(笑)




 「もうお腹がいっぱい~!」と言いながら元気モリモリ、完食です(笑)



野菜たっぷりで肉も海の物もきのこもたくさん摂れて美味しく戴きました。

6月もみんな元気にお仕事頑張れそうです、、、ご馳走さまでした音符




 

プランター野菜・成長中♡

カテゴリー │ちっくんのこと。

今日の入野地区は快晴・風あり・初夏の風が爽やかな1日でした 太陽




これはミニトマトの《アイコ・黄色》で可愛い実が付いてます。

去年は天候のせいでミニトマトが全滅、毎年楽しみだったのに大ショック!

水やりしながら食べるのが楽しみだから今年は4本植えてみました~(笑)


お隣のプランターには赤ピーマンの赤ちゃんも付いてるけれど緑??



ピーマンは毎年失敗なしでなり放題、、、1本で50個以上採れてます まるっ

普通のピーマンを2本と赤が1本の計3本…秋まで収穫の予定で~す(笑)


間違って購入した丈が伸びないベランダ栽培用の《あまたん》の様子。



確かに植え付けてもう3週間になるのに丈があまり伸びてな~い およよ



ゴーヤはまだまだ伸び悩んでいます、、、オクラはまだ芽が出てくれません。

心配しながらも毎日楽しく声掛け&見守ってますよ~(大収穫を想像しながらネ)

夕方のプランター野菜の水やりと成長チェック終了、みんな大きくな~れ 音符




 

結球できないにんにくも

カテゴリー │日々のこと。健康のこと

今日の入野地区は晴・風少し・気持ちのいい1日でした 太陽




       ◆ ゆで豚の香味野菜のせ 

先日収穫したにんにくの内、なぜか結球できなかったものが数個。

これは乾燥させないでフレッシュにんにくで使うのでご安心を…(笑)

150個の種にんにくの中で育ちきれなかった子たちも戴きま~す ラブ



スーパーでも形の悪い物も『わけあり野菜』としてお安く売っています。

農家さんも廃棄しなくていいし、買う側もお得なのでいいですよね~ナイス


わが家のふぞろいにんにくと自由な大葉ちゃんがコラボしてデビューです。

毎年、キウイの下に勝手に自生する大葉が今年もこんな具合に成長中 双葉



欲しい時に採れて新鮮で綺麗で安心な無農薬大葉が0円 ウィンク



ゆで豚が見えないくらいの野菜とにんにくスライスと大葉が効いてま~す!

タレは美味しくて簡単な醤油・酢・蜂蜜を同量混ぜるだけ・・・お勧めです。



今だけの瑞々しいフレッシュにんにくもしっかり使い切りま~す 音符




 

ポップなプリント生地アレコレ

カテゴリー │ちっくんのこと。

今日の入野地区は薄曇り・風なし・梅雨の中休みの1日でした 天気


が""

前々から娘に頼んであったエプロン用のプリント生地が届きました。

本当は遊びも兼ねて布を買いに行きたいけれどまだまだ我慢・・・新幹線

会社帰りに手芸材料や生地が手に入る【オカダヤ 新宿店】で購入。

3年前は一緒に行って広い店内を見て廻ったのが懐かしいですネ。


今回は娘にお任せという訳で、、、

沢山の生地の中から私の好きそうな&似合いそうな柄を選んでくれました。

色が綺麗で洗濯にも色あせないメーカー≪KOTTON こばやし≫さん ナイス



さすがわが娘?いいものを選んでくれてありがとう~~!(笑)


面白いネコ柄プリントは娘の好みとか・・・でも漫画を見るようで楽しそう。



自分では目がいかない可愛い柄も選んでくれてよかった~ラブ

さっそく丁寧な縫製のNさんにお願いします、出来上がりが楽しみで~す 音符




 

浜商OB・OGまつりガイドブック

カテゴリー │日々のこと。

今日の入野地区は雨・雨・夕方まで降り続く肌寒い1日でした 雨 曇り



去年開催ができなかった【115回浜商OB・OGまつり】が開催されます。

2019年から準備に駆け回って2020年に未曾有の出来事に・・・。

幹事の皆さんは本当に大変なご苦労をされました<(_ _)>

開催に向けて3年越しの奮闘に頭が下がり、ただただ感謝のみです。


今年は大懇親会も大抽選会も中止することになったそうです。

ガイドブックも出来上がり届けていただきありがとうございます 本



元プロ野球選手お二人のトークショー『槙原寛己氏・高橋尚成氏』 くす玉

各分野で活躍されている若手のOB・OGの皆さんのライブ&トークも。


今回のガイドブックにはHAMASHO2020をそのまま残してます。

115回続く同窓会で初めての出来事になってしまいましたが・・・。

それも何年かしたらいい思い出になってくれるかも!?

当日は幹事さん達が消毒を持って駆け回るという体力勝負になりそうです 力こぶ

協賛のページを開くと懐かしい会社やお店が並んでいます。

このぺーじもせっかくなので見てもらいましょ~(笑)



行きつけのお店や会社がズラリ並んで、、、見るのも楽しいですネ。


幹事の皆さんあと2週間頑張ってください、エールを送りま~す ちょき




 

今年もホワイト六片収穫

カテゴリー │日々のこと。

今日の入野地区は薄曇り・風少し・窓の風が爽やかな1日でした 天気




にんにくの芽を採ってから3週間後、いよいよ主役を掘り上げました。

種にんにくを植えつけたのが去年の9月のこと、、、やっと収穫です。

手のひらサイズの立派なのもあり≪総数130個!!≫

にんにくは植えてからは手が掛からないので成長の様子が楽しめます ラブ



4月中旬の畑の様子、土の中でもう一頑張り成長・・・大きくな~れ。


一輪車にいっぱいの根っこが付いたままのお姿をパチリ(笑)



根を取って茎も短くして束ねてから風通しのいい屋根下に吊るします 人差し指



無農薬・有機肥料のホワイト六片・・・買ったら500円はしますネ ウィンク

乾く前のフレッシュにんにくは野菜と一緒にホイル焼きにしましょ!

今年は発酵黒にんにくを沢山作る計画、、、「コロナに負けるな」???

2021年もわが家のにんにくと発酵黒にんにくで健康祈願?よろしくね~ちょき




 

待ってました!すかし百合

カテゴリー │ちっくんのこと。

今日の入野地区は晴・風あり・暑いけれど青空が嬉しい1日でした 太陽



去年勧められて購入した≪すかし百合≫がついに開花してくれました。

それも同時に6個も開いてくれて、テンションが上がりまくってま~す上昇上昇

少し前から蕾が膨らんで、ソワソワ&ワクワク暇さえあれば眺めてました。

これが二日前、、、膨らみ始めた蕾もしっかり赤いのです。




そしてこんなに綺麗にそれも同時に開いてくれて何とも艶やかな事。



この赤い色は実物の方がもっと深い赤で本当にお見事!!(笑)



ここ入野地区は風が強い場所なのでたぶん1日か2日の命…残念ですわーん

でもまだ次の蕾が待っててくれるから今を楽しみま~す 音符




 

トラクターと白鷺と青鷺

カテゴリー │日々のこと。



いつもの通勤路で田んぼを耕す大きなトラクターについて歩く白鷺2羽。

今日はお休みだから、ほんの少しの間車を停めて眺めることにします。

何年か前までは川のガードレールに沢山の白鷺がズラリと並んでました。

何十羽の白鷺を眺めながらの出勤の時間が楽しみだったんです。

トラクターの男性は白鷺がいるのがわかっているやらいないやら・・・(笑)

農道に車を停めてそれを見ている私にも気が付いていない様子です。




夕暮れの田んぼのトラクターについて歩く白鷺ちゃんが可愛くてほっこり ハート

そして、それを離れて見ている青鷺1匹、この子も仲間に入りたいのかもネ。



トラクターを怖がりもしない鳥たちの姿、黙々と仕事をする男性ラブ




用事やお勉強を済ませて帰るお休みの日の夕暮に遭遇した風景人差し指

白鷺ちゃんも青鷺ちゃんも餌にありつけたんでしょうか?

のどかなちょっと嬉しい時間に感謝、、、明日も元気に営業で~す音符




 

くまもん・好きです♡

カテゴリー │日々のこと。

今日の入野地区は晴・風あり・久しぶりの青空が気持ちのいい1日でした 太陽




東京モーターショーで購入したくまもんとモンキーのトートバッグです。

ヘルメットをかぶっているくまもんもやっぱり可愛いですね~ハート

このバッグは大きくて作りもなかなか手が込んでいていい買い物でした(笑)

私のお稽古バッグになっているのであちこち同行して活躍してくれてます。


今日はお散歩わんこのサンちゃんから珍しいものを戴きました<(_ _)>



熊本のお友達が送ってくれたキンショーメロンのおすそ分け、ありがとう。

このメロンにもやっぱりくまもんシールが、、、大活躍しているんですね~ナイス

初めてのキンショーメロンは冷やしておいて明日のお楽しみにしますネ。


何年か前に買った熊本の健康茶の缶もお菓子入れに使用中なんです。



ずいぶん使い込んでいる缶だけど、やっぱり可愛くて捨てられないのです。

くまもんは幅広い年代にモテモテなんです!もちろん、おばちゃんにも(笑)


私たちが住んでいた頃はまだ誕生していなかったのがちょっと残念!?

ゆるキャラ人気ナンバーワンのくまもんにほっこりの週末で~す あしあと黒



 

お初です【赤分葱の新芽】

カテゴリー │日々のこと。

今日の入野地区は曇り・風なし・降りそうで降らない1日でした 曇り




スーパーで知らない野菜を見つけると必ず買ってみます。

分葱は知ってるけれど赤分葱を見た事はないしその芽とは?

茎は長くてしっかりしていて可愛い葱坊主が付いてます ラブ

炒め物に最適と書いてあったのでザクザクと切ると空洞になっています。




いつもの頼りになる美味しくなる万能ソースの出番で~す。

豚肉とオイスターソース・酒・醤油・粗糖でチャチャッと 人差し指



       ◆ 赤分葱の新芽のスピード炒め 

葱の風味はするものの強くはなくてシャキシャキの歯ごたえが好き!!

今だけしか出回らない貴重な野菜とのこと、また買わなくっちゃネ(笑)

春の山菜、にんにくの芽や赤分葱の新芽も美味しさとパワーをもらえます。

今の時期だけの赤分葱の新芽を見つけたらぜひ!お勧めで~す若葉マーク




 

雨の日は苔テラリウム

カテゴリー │ちっくんのこと。

今日の入野地区は雨・雨・梅雨らしく降り続く1日でした 雨雨




雨の日の午後のひとときは苔を眺めながらの珈琲タイムです。

買ったその日に車の中で転がってしまった苔たちです・・・。

Oh My God!! 静かな生活が一変した出来事でした。

「その節は誠に申し訳ありませんでした、お詫び申し上げます」<(_ _)>


あれから1か月、、、カウンターの上で平和な生活を取り戻しています(笑)

あの日、電話で親切に修復方法を指導して戴きありがとうございました。

苔はゆっくりゆっくり成長していくのが癒されるとか、、、なるほどラブ

初めての苔テラリウムの一か月前はこんな様子でした 



成長しているような気もするけれど気のせいかも?




枯れてしまうこともあるそうなんですが、それは大丈夫そうでホッ!


2度目の霧吹きは来週の火曜日の予定、本当に手が掛からない苔たちです。

パワーストーンのアメジストと癒しの苔を是非ご覧くださいね~音符




 

今年もキウイの花が

カテゴリー │日々のこと。

今日の入野地区は曇り・風なし・昼からは雨が降りだす1日でした 曇り雨




5月に入り花が咲き出したわが家のキウイの棚が凄い事に 人差し指

なぜか今年の花はかなり密集して沢山咲いているんです???

先に散ってしまった花の付け根には可愛い小さな赤ちゃんキウイがハート



花がこんなに咲いているということは、、、実が多く付きすぎる~~!

いつも自然に任せていたけれど、今年は初の摘果作業が必要かもネ はさみ

棚には蜜蜂が飛んで受粉させてくれてます・・・ご苦労様で~す(笑)


気分も落ち込みそうな梅雨の日の夕方にはいい事が待ってました。

帰りに寄ったお店(クックマートさん)で高級食材がお得になってました上昇上昇

≪北海道の大きなぼたん海老が半額、飛騨牛モモスライスが3割引き≫

ぼたん海老が甘くて美味しかったぁ…アララ撮り忘れてしまいました およよ 

なので《アスパラの牛肉炒め》はしっかり証拠写真をパシャリ!



甘いアスパラにはシンプルに牛肉とにんにくが合いますね。

雨が降り続く嫌な梅雨だけど、、、気の持ちようで楽しくいきましょう~かたつむり




 

雨の合間に植え替え

カテゴリー │ちっくんのこと。

今日の入野地区は朝から小雨・風なし・3時には上がる1日でした 雨曇り




       ◆ サフィニアアート 江戸しぼり ◆

梅雨入りしてから毎日、空模様ばかり気になってます。

入り口のビオラが長~く綺麗に咲いてくれてました、ありがとう<(_ _)>


              **** 4月中旬の映像 ***

この苗が良かったのか?もしかしてミミズのお蔭なのかも・・・(笑)

この鉢は住み心地がいいらしく何匹も暮らしているんです ラブ

びっくりさせてゴメンナサイ、半分だけ新しい土を入れさせてくださいネ。

畑や花壇もミミズがいるのがいい土壌なんだそうですよね。

これからこの花がどう育ってくれるのか期待しながら眺めますね~ウィンク

今日からは後輩の≪サフィニアアート江戸しぼり≫をよろしくお願いします。


西側のレモンスライスのお隣に黄色のカリブロコアを植え替えました。



そして、空いている鉢に鷹の爪を1本植えました 唐辛子

ジャンボ唐辛子を2本植えたからこれで一安心(どんだけ~!?)




空を見上げながらの花の植え替えはまだ来週も続きま~す、ガンバッ! 力こぶ




 

函館産☆こだわりアスパラ

カテゴリー │日々のこと。

今日の入野地区は薄曇り・風なし・午後から小雨が降りだす1日でした 天気雨




今年も函館のYさんから甘~いアスパラがどっさり届きました。

切り口から溢れるジュースの甘いこと、、、ありがとうございます ラブ

今晩の夕食はさっそくしめじもお仲間にしてパター炒めにしました ナイス



こだわりの肥料で大切に育てられたアスパラが美味しい~!



チルドで運ばれてきたアスパラの箱にはこんなフレーズが ナイス



函館の根昆布を肥料にした『海と畑のマリアージュ』…素敵でしょ。

明日は豚バラを巻いて1本丸ごと豪快にかぶりつく予定…(笑)

大変な状況で頑張る東京の娘にもおすそ分けしてあげなくっちゃネ。


函館のYさん、いつも美味しいものをご馳走さま&元気をありがとう~ちょき



 

雨の休日はレザークラフト講座

カテゴリー │日々のこと。



昨日の梅雨入り宣言どおり西区は結構な雨が降ってます。

雨が降ろうが(槍が降ろうが)…楽しみな講座で先生やお仲間が待ってます。

午前中は篠原町の【はぴふる】さんで和やかな時間が流れます時計


今日の生徒さんは4名、Sさんは前回のバッグの仕上げ完了!

次回の作品は縫わずに出来るお財布バッグにするそうです。

私は携帯とデジカメの為のポシェットの革選び、形をあーだこーだ(笑)



材質が違う色違いの革を3枚選んでポケット付きにします 音符



今日は悩み時間が多くて、、、ポケットは宿題で付けることにしましょ。


こちらはお仲間のスマホケースと名刺入れ 下

  

オリジナルの手作りは愛着もひとしおで皆さん、ワクワクが止まらない(笑)

AKI先生を囲んで生徒4名、今日も楽しい時間に感謝で~す音符




 

花の成長にほっこり

カテゴリー │ちっくんのこと。

今日の入野地区は小雨・風なし・20日ほど早い梅雨入りの1日でした 雨




名前の通り《ももいろハート》が可愛く咲いてくれました。

毎日、植物の成長を見守りながら水やりして話しかけてます ハート

5月4日に植え付けたこの子は成長が早くてビックリ!

もうこんなに沢山のハートが次々と開いてくれました。




5月4日の夕方はこんなに小さくて蕾がいくつか見えるだけだったネ。



買った時から花が沢山付いていた《ミリオンベル》に追ついた~(笑)

こちらは苗の時から綺麗な花が付いてましたが、、、現在はこんな感じラブ




一番遅れて植えた黄色の《カリブロコア》はちょっと元気がないのですガーン汗

ポットのままで随分長くお待たせしてスミマセン<(_ _)>




早い梅雨入りで毎日雨予報でも雨にも負けずガンバレ~ちょき




 

優しい甘さをありがとう♡

カテゴリー │日々のこと。

今日の入野地区は晴・風なし・もう初夏のような1日でした 太陽




千葉のAさんから大粒のびわが届きました。

温室育ちの綺麗なびわをさっそく一つ、、、溢れる果汁の美味しいこと ラブ

「もう一つ食べることにしましょ~」と手が伸びてガブリ!!

立派なびわに舌鼓のわが家・・・箱からびわが減ってく~(笑)




もう時間も遅いので取りあえずメッセージでお礼の連絡をしました<(_ _)>


Aさんとは10年前に股関節の手術が同じ日だった同志なんです。

何年か前に東京で合流して墨田川下りや浅草を楽しみましたね~音符

行きたい時に行きたい所へ当たり前にしていたのが懐かしいですね。

美味しいびわを食べながらあの時のこと思い出してます。


千葉には行った事がない私、いつか千葉にも行かなくちゃネ。

コロナ禍が終息したら是非、、、象さんにも会いたいと思ってます。

Aさんまたお会いできるようになるといいですね、ご馳走さまでした~音符




 

花と夏野菜をプランターに

カテゴリー │ちっくんのこと。

今日の入野地区は晴・風なし・26度・日差しが気になる1日でした 太陽




黄色の模様と可愛いネーミングの《レモンスライス》を西側のプランターに。

西側に黄色を配置すれば風水では金運が上がるとか?願いを込めて…(笑)

日中は日差しが強いので夕方から頑張って作業開始、、、気合いだ~~!?

今日はプランター3つだけ、、、2つは大きくて深いから大変なんです 力こぶ


こちらにはミニトマト《アイコ・赤》と赤ピーマンを植えました。



そしてこちらにはミニトマト《アイコ・黄》とししとうをドッコイショ!!

平面を耕すのと違いプランターは鍬が入れにくい~~わーん

古い土の改良剤や堆肥と新しい土を入れてセッセと耕しましたとさ 双葉



野菜4本が定位置に納まり、支柱を立てて水やりして任務完了フーッ!

去年は長雨のせいでミニトマトが全滅でした、今年は頑張ってくださいネ。

まだ夏の花の植え替えが待ってます、、、明日の筋肉痛が心配で~す てんとう虫




 

山菜の天ぷら☆最高~

カテゴリー │日々のこと。健康のこと

今日の入野地区は晴・風あり・窓の風が気持ちのいい1日でした 太陽




昨日届いた新潟のタラの芽・こごみ2種を天ぷらにしました。

これが今年の食べ納め、、、送ってくれた方々には本当に感謝です。

「山の奥まで入って採って来てくれた山菜はやっぱり美味しい~!」


お初の【1本こごみ】は味が濃くて、茎の食感がいいですねナイス

こちらがお初の1本こごみ、見た目も締まっているような気が・・・(笑) 




まだまだ知らない山菜もたくさんあるんだろうけどね~ウィンク

春の山菜の苦みはデトックス効果があると何かに載っていました。

苦みはポリフェノールの1種で季節の変わり目の体調を整えるそうです。

雪国の人々は冬の生活から春の雪解けを待っての一大イベントなんです 人差し指

山に入り、山菜を見つける楽しみ・採る楽しみ・食べる楽しみ…納得です。


今日だけはベジタリアンのわが家は小松菜の胡麻和えと糠漬けです。



こんなに美味しい山菜を食べられて明日も元気になれそうで~す 音符
      (※こごみ大好きなEさんにおすそ分け!残り1名様です)




 

新潟から山菜・第2便

カテゴリー │日々のこと。

今日の入野地区は晴・風あり・午後から曇りの1日でした 太陽曇り




またまた、新潟の山菜名人(義姉)からタラの芽とこごみが届きましたプレゼント

春真っただ中の新潟の山で山菜を採るのが休日のお楽しみなんです。

夫婦で理髪店経営なので月・火休みに山へ行きその日の内に送ってくれます。

わが家には火曜日か水曜日に宅急便が届くという訳なんです上昇上昇


今回は初めて知った【1本こごみ】なるものも入っています。



右はいつものこごみ、左が1本こごみで色が赤みがあり毛深い?(笑)

普通のこごみは同じところに出ているのに、これは1本だけ出るのだとか人差し指



綿毛がびっしりで貴重な山菜、、、お初にお目にかかりました~~!


山菜名人のお勧めは何と言っても天ぷらが一番だそうです ラブ

明日の夕食は≪タラの芽と1本こごみの天ぷら≫以外考えられない・・・。

初めての山菜にワクワク、、、毎度ですが食いしん坊万歳で~す 音符
      ※興味のある方はご一報戴ければおすそ分け可能(先着2名様)