ちっくんのポジポジ便り

山菜採りが大好きな函館のYさんから箱いっぱいのわらびが届きました。

去年初めてもらった時には太さと長さにビックリしたのを思い出します　

長さは３０cm超えで太さはボールペンほどあるんです。

ダンボールいっぱいの採りたてわらびを採った日に発送してくれます　

午前届いたわらびを早くたべたくていそいそとアク抜きしておきました～　

ぬめりがたっぷりで味が濃くて食べ応えがあって最高～～（笑）



近場のお友達にはこの感動のわらびをおすそ分けしますね～。



そして、嬉しい事に珍しい金時豆が材料の標津羊羹が入っていました。



標津（しべつ）は観光地ではないので知られていませんが…。

北海道のひし形の形で言うと右上の根室平野にあるんです。

偶然、少し前に見た廃線になった列車の番組で標津線を見たばかり…

北海道の豆とビート糖を使って９０年以上変わらぬ製法で作られています。



この羊羹は新千歳空港で買えるそう、機会があればお土産に欲しいですネ　


ジャンボで美味しいわらびと優しい甘さの標津羊羹をご馳走さまでした～