ちっくんのポジポジ便り

今日の入野地区は曇り・時々小雨・湿度が多い１日でした　　


NHKの朝ドラ『まれ』の最終回はハッピーエンドで良かったですねぇ　

能登の風景や伝統工芸、塩田、朝市、、、盛りだくさんの能登

これから旅行者が増えるんだろうなぁ

北陸新幹線に乗って風光明媚な北陸へ行ってみたい！！

JR七尾線の豪華列車【花嫁のれん】に乗り換えて七尾、和倉温泉まで　

考えるだけでもワクワクしちゃいます　


最近、七尾にお里帰りしたWさんファミリーのお土産は、、、

『まれ』にもちょくちょく登場したあの中島菜を練りこんだ一品

「中島菜入り手延べうどん」は綺麗な緑ですね～

喉越しがよくてつるつる食べれます。



Wさん、能登の香りを有難うございます　<(_ _)>


またまた、説明書をじっくり、中島菜のことやうどんにするまでの苦労も

・・・なるほど高血圧抑制効果もあるんだとか　




　

地元では昔から食べられているとのこと、長野のかき菜に似てるかも！

　「緑が濃くて体にいいならぜひとも食べた～い」　　（笑）


中島菜入りの『まれ』のケーキも売り出されるかも・・・？

とりあえずは金沢～能登の旅行ガイドブックを買ってこなくっちゃネ